5-8 personen (ca. 1115 gram)

Een krachtig plateau voor echte kaasliefhebbers:
– Camembert de Normandie, de echte van rauwe melk.
– Tegeleir of Maroilles, krachtige roodflora van de bovenste plank.
– Epoisses Fermier, de rauwmelkse versie van deze elegante krachtpatser uit de Bourgogne.
– Salva Cremasco, een Italiaanse harde Stracchino-kaas in de most van de Amarone-wijn.
– Achelse Blauwe, gemarmerd blauw uit België
– Chutney van Wilde Chutney

Wijnsuggesties bij dit plateau:
1. Cornerstone €24,50
2. Gigondaz €33,95
3. Mac Vin de Jura €37,50