Lieve gasten,

Tijdens de huidige lockdown is ons Proeflokaal opnieuw gesloten. Ondertussen blijven onze winkels gelukkig wel geopend  (tot 18:00 of 18:30, afhankelijk van de dag en de locatie). Kaas is namelijk heel essentieel.

We hopen jullie binnenkort weer in het Proeflokaal te kunnen ontvangen en de proeverijen voort te zetten op de manier hoe we dat het allerliefste doen. De cadeaubonnen blijven overigens gewoon geldig en kunnen bij de opening weer verzilverd worden.

Voor nu graag tot ziens in de winkel.

Dégustation Intermédiaire
28,50 per persoon

Twee plateau’s met in totaal negen soorten kaas uit alle families, oplopend in sterkte en daarbij twee glazen bijpassende wijn. Je leert de verhalen achter de kaas én de makers kennen. En natuurlijk ook die over de wijnen en het lekkers daaromheen. Ontdek precies wat jouw smaak is.
Bij elke proeverij serveren we baguette van bakkerij Gebroeders Niemeijer.

Supplement Charcuterie
13,50 per persoon

De proeverij is uit te breiden met een zeer fijne selectie charcuterie, waaronder pâté de Campagne van Baamsburgs big en rillettes van de Pasteibakkerij. Natuurlijk ook met de gedroogde worst van Brandt & Levie en ossenworst 1746 van Louman.

Lunchen met een perfect gegrilde tosti of borrelen behoort ook tot de mogelijkheden.
Hiervoor vind je de menukaart.

In verband met onze verse voorraad kunnen bepaalde artikelen van het menu niet voorradig zijn. We zoeken altijd een passend alternatief.